リチャムの海苔巻き

ikura

時間がなかったので今回はおかず少なめで海苔巻きに時間かけました #リチャム は韓国のランチョンミートです。スパムハムみたいにクセがないから食べやすいよ #コストコ購入品 です --------- #リチャムの海苔巻き　 【材料】 リチャム又は減塩スパムハム…2／3缶 キュウリ…1本 ★卵…4個 ★砂糖…大さじ2 ★酒…大さじ2 ★塩…ひとつまみ ⭐︎ご飯…2合分弱（500gぐらい） ⭐︎すし酢…適量 焼き海苔…3枚 【作り方】 ①ご飯にすしすぎを合わせてすし飯を作ります ②リチャムは太めの棒状にきって、フライパンで表面をカリッと焼きます キュウリは千切りに、 卵は★の材料を合わせて卵そぼろにします ③巻き簾に焼き海苔を乗せ、すし飯を3当分にし、具材を乗せて海苔巻きにします ☝️少し落ち着いてから、包丁で切ってください。包丁は切るたびに濡らしてね ☝️卵そぼろけっこう余ったので卵3個でもいいかも。余ったら冷凍してまたお弁当に使えますよ。 --------- #ゴーヤとカニカマのサラダ 【材料】 ゴーヤ…１／２本 キュウリ…１／２本 カニカマ…お好みの量で 塩コショウ…適量 マヨネーズ…大さじ1 ポン酢…小さじ1 胡麻…大さじ1 【作り方】 ①ゴーヤはスライスしてサッと茹で、キュウリは千切りにします ②水気を絞ったゴーヤ、キュウリ、ほぐしたカニカマ、胡麻を入れて、調味料を入れて混ぜたら完成です なんだかアシスタントの旦那（姿は見えない😅）をいっぱい使ってしまった動画になってます😓 寝坊しないように来週は気合い入れて頑張るぞᕦ(ò_óˇ)ᕤ #お弁当 #bento #曲げわっぱ弁当 #tsunekichibox #料理動画 #レシピ動画 #巻き寿司 #海苔巻き #ikuraレシピ