教えられないお店の味♪飽きないスペースドライカレー
まめおばkitchen SPACEのドライカレーです。 教えられないお店の味とは、 イベントに合わせて毎回味が違うので コレだ！と言う正確な味は教えられないのです🤓 子どもの多いイベントなら甘口に。 大人の多いイベントなら辛口に。 当日スパイスで香り多めにしたりもします。 でも基本、この材料でこの味で作っています。 今年1年このカレーを作り続けましたが 全く飽きない味なのです。 お客様にもそう言われています。 是非この味を皆さんにも味わって頂きたい🫶 良かったらお試しください♪ そして味の答え合わせに来てください♪ 【材料】 3〜4人分 玉ねぎ1個 牛豚合挽肉200g サラダ油大さじ1杯 バター10g 塩コショウ少々 生姜チューブ4センチ ニンニクチューブ4センチ 水200ml カレー粉小さじ1杯 カレーのルウ1カケ(約18g) 顆粒コンソメ小さじ1杯 味噌小さじ1杯 ガラムマサラ小さじ2杯 ウスターソース大さじ1杯 ケチャップ少々(小さじ1/2くらい) ※トッピングはお好みで 茹でた野菜や素揚げした野菜が合います。 #今年のレシピ #カレー#ドライカレー
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