教えられないお店の味♪飽きないスペースドライカレー
教えられないお店の味♪飽きないスペースドライカレー まめおばkitchen SPACEのドライカレーです。 教えられないお店の味とは、 イベントに合わせて毎回味が違うので コレだ!と言う正確な味は教えられないのです🤓 子どもの多いイベントなら甘口に。 大人の多いイベントなら辛口に。 当日スパイスで香り多めにしたりもします。 でも基本、この材料でこの味で作っています。 今年1年このカレーを作り続けましたが 全く飽きない味なのです。 お客様にもそう言われています。 是非この味を皆さんにも味わって頂きたい🫶 良かったらお試しください♪ そして味の答え合わせに来てください♪
玉ねぎ
1個
牛豚合挽肉
200g
サラダ油
大さじ1杯
バター
10g
塩コショウ
少々
生姜チューブ
4センチ
ニンニクチューブ
4センチ
水
200ml
カレー粉
小さじ1杯
カレーのルウ
1カケ(約18g)
顆粒コンソメ
小さじ1杯
味噌
小さじ1杯
ガラムマサラ
小さじ2杯
ウスターソース
大さじ1杯
ケチャップ
少々(小さじ1/2くらい)
※トッピングはお好みで 茹でた野菜や素揚げした野菜が合います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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