素麺つゆアレンジ なすとツナの食べるつゆ
材料
(2人分)
なす
1本
長ねぎ
1/2本
生姜
1/3片〜
ごま油
大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
100cc
ツナ
1缶(70〜80g)
冷水(氷水)
80〜100cc
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1
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なすは薄切り、長ねぎは薄い斜め切りにする。
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生姜はすりおろす。
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2
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耐熱容器に1を入れ、ごま油を加え蓋をして振り油を全体に馴染ませる。
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蓋を少しずらして電子レンジ600wで3分程度加熱。
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3
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あら熱がとれたらツナ、めんつゆを、冷水を加える
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