割烹白だしで作る!照り焼きチキンのベーグルサンド
材料
(1人分)
鶏もも肉
1/2枚
割烹白だし
大さじ2
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
レタス
1~2枚
ベーグル
1個
バターまたはマーガリン
お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①鶏もも肉を半分に切り、フォークで穴をあける
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②①を30分程度漬けておく
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③ゆで卵をフォークでつぶす
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④③にマヨネーズをいれ、混ぜる
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⑤②をこんがり中に火が通るまで焼く(途中で出た油はキッチンペーパーで拭く)
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⑥ベーグルを半分に切り、焼く
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⑦ベーグルにバターかマーガリンをぬる
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⑧レタス、卵サラダ、適当な大きさに切った鶏肉をサンドする
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⑨ラップで包んだら完成
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