Name: 絶品！旨辛唐揚げ🎄ザクザク食感に熱々チーズが最高✨
Uploaded: 2022-12-23T03:24:26.000Z
Channel: ポテトのタカタク🥔

絶品！旨辛唐揚げ🎄ザクザク食感に熱々チーズが最高✨

ポテトのタカタク🥔

絶品！旨辛唐揚げ🎄ザクザク食感に熱々チーズが最高✨

材料

手順

①にんにくをみじん切りにし鶏もも肉を4cm角位にカット
②鶏もも肉をボウルに入れ酒・しょうゆ・お塩・ブラックペッパーを加えしっかり揉み込み5分おく
③②に片栗粉をたっぷりまぶす※これがカリカリにするポイント
④180℃の油で2-3分揚げて一旦ひきあげ(揚げはじめて1分位経ったらくっついていない確認)
⑤④を2分おいたら再度180℃の油へ投入し2度揚げ1-2分あげればOK
⑥フライパンに油・にんにくみじん切りを入れ中火で1-2分炒めたら(ええ香りがしてきたら)コチュジャン・ケチャップ・砂糖・お酢しょうゆを加えて1-2分炒め唐揚げを投入ししっかりからめる
⑦お皿に盛り付けて白ゴマを振りかける
⑧耐熱ココット(オーブン可のやつ)にチーズをたっぷり入れトースターでグツグツなるまで加熱する
⑨旨辛唐揚げにチーズをたっぷりまとわせていただきます！

よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用した食材&調理器具は@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇にのせています

※みやすさのために書式を一部改変しています。