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【ビタミンA×C】キャベツの辛子和え

【ビタミンA×C】キャベツの辛子和え

材料 (1人分)

  • キャベツ

    100g

  • にんじん

    100g

  • からし

    小さじ1/4

  • きび砂糖

    小さじ1/2

  • 醤油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①キャベツを細切りにする。
  • ②にんじんをピーラーで薄切りにする。
  • ③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
  • ④全ての材料を混ぜる。

投稿者からのコメント

■ポイント 野菜をたっぷり摂れるレシピを考えました。 キャベツのビタミンCは貧血の改善や免疫強化に役立ちます。 ビタミンAが多いにんじんは免疫アップにもおすすめです。 1日350gの野菜が必要ですが、この1品で1/3以上摂ることができます。 コメントやいいね、チャンネル登録をよろしくお願いします。 LINEで病気専門の献立を販売中! お友達追加で無料特典プレゼント★

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