黒キーマカレー🍛

とりちえ

黒カレー‼︎🍛 香ばしくて、スパイスの香りがとてもよく美味しい🤤 ひき肉で肉肉しぃです🍛 ◎玉ねぎは、粗みじん切り。 【材料】 ブラックカレー 1/2箱 合い挽きミンチ 300g 玉ねぎ 中1個 オリーブオイル 大さじ1 にんにく 適宜 水500ml 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、火にかける。※中火 ②にんにくを入れ、香りが出てきたら合い挽きミンチ300g入れ、炒める。 ③お肉が焼けてきたら、玉ねぎを入れ炒める。 ④玉ねぎがしんなりしてきたら、水500mlを入れ煮る。 ⑤灰汁を取り、10分程煮込む。 ⑥火を止め、ブラックカレー1/2箱入れ、溶かす。 ⑦ルウが溶けたら、火にかけ弱火で10分煮込む。時々かき混ぜる。とろみがついたら黒キーマカレーの出来上がり。 ⑧お皿にご飯を盛り付けて、黒キーマカレーをかけて出来上がり。 #赤白黒カレーどんな味 #ブラックカレー