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お箸が止まらない♡こんがりスパイシーにんじん

管理栄養士ゆきぼむ

管理栄養士ゆきぼむ

お箸が止まらない♡こんがりスパイシーにんじん 🥕お箸が止まらない♡

材料 （2人分）

  • にんじん

    1本(約150g)

  • にんにく

    小さじ1/2(すりおろし)

  • カレー粉

    小さじ1/2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • みりん

    小さじ1

  • 酒

    小さじ1

  • 塩

    適量

  • 黒こしょう

    適量

  • 片栗粉

    適量

  • オリーブオイル

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1⃣にんじんは皮をむいて、
  • 1cm角、長さ4cm程度の棒状に切り、
  • ポリ袋ににんにく、カレー粉、しょうゆ、
  • みりん、酒、塩、黒こしょうと
  • 一緒に入れてもみ込んで10分程つける。
  • 2⃣軽く汁気を切った
  • にじんに片栗粉をまぶし、
  • オリーブオイルを熱した
  • フライパンでこんがり焼く。
  • ※ぎゅうぎゅうにならない程度に
  • 少しずつ焼きましょう。

投稿者からのコメント

調味液につけてからこんがり焼くだけで 簡単にできあがり！ こんがり焼けた#にんじん の甘さに スパイシーな香りが美味しく、 お箸が止まらなくなっちゃいますよ🤤 ぜひ、 作ってみてくださいね♡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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