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春雨スープ

寒い日に食べたい🍲白菜の春雨スープ 寒い日におすすめのとろとろ白菜の春雨スープ🍲♡ぜひお試しください✨

材料 (大人2人分)

  • □白菜1/8玉

  • □しいたけ2個

  • A鶏ひき肉150g

    150g

  • A片栗粉

    大さじ1

  • A料理酒

    大さじ1

  • Aしょうが2~3cm

    2~3cm

  • A塩コショウ

    適量

  • B水600ml

    600ml

  • B鶏がらスープの素

    大さじ2

  • B醤油

    大さじ1/2

  • B塩コショウ

    適量

  • □白ごま

    大さじ1

  • □ごま油

    大さじ1

  • □ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:⏰20分
  • 1
  • 白菜・しいたけは細切りにする。
  • 2
  • ボウルにAを入れてよく捏ね
  • 6等分にして丸める。
  • 3
  • 鍋にBを入れて
  • 沸騰したら肉団子を入れて2分程煮る。
  • 4
  • 白菜・しいたけ・春雨を入れて6~8分程煮込む。
  • 5
  • 白ごま・ごま油・ブラックペッパーを入れる。

投稿者からのコメント

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