食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

素麺レシピはいくらあってもいいと思う‼️

素麺レシピはいくらあってもいいと思う‼️ 元料理人のパパが 飲食業界辞めた後も 美味しい食事は人を笑顔に出来る と信じてレシピを発信中🍚😋 ⁡ 食べる人も 作る人も みんな笑顔になれー😊😊 ⁡ -ーーーーーーーーーー ⁡ フォローして 他のレシピも見て貰えると嬉しいです✌️ ⁡ -ーーーーーーーーーー 今年も素麺が美味しい季節がやってきました😉 暑い日や、あまりガッツリ食べれないって時は 素麺が一番☝️ ⁡

材料 (2人前)

  • 寒造りそうめん

    3束

  • きゅうり

    1本

  • ササミ

    2本

  • ▽ササミ下味

  • ひとつまみ

  • 小さじ1

  • ▽ゴマだし(つけツユ)

  • ねりゴマ

    大さじ2

  • 擦りゴマ

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1.5

  • 白だし

    大さじ3

  • 醤油

    大さじ1.5

  • 大さじ1

  • 150cc

  • ▽お好みで

  • 大葉

    2〜3枚

  • すだち

    1個

  • プチトマト

    彩りに

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ▽下ごしらえ
  • ・きゅうりは千切りに
  • ・ササミはスジを取り除き水分を拭き取っておく
  • ①ササミに下味の塩と酒を揉み込み
  • 電子レンジで加熱
  • 600W1分 一度取り出してひっくり返す
  • 600W50秒
  • あら熱が取れたら手でほぐしておく
  • ②つけつゆの材料(水以外)を混ぜ合わせた後、
  • 水を加えてのばす
  • ③素麺を表示通り茹でる
  • ※茹で上がったら流水で洗い麺をしめる
  • ④しっかりと素麺の水を切り、きゅうり、ササミと
  • 一緒にお皿に盛り付ける
  • ⑤お好みですだちや、大葉、プチトマトも飾る
  • ⑥ゴマつゆにつけながら召し上がってください
  • いつもの素麺に飽きた時は
  • ぜひお試しくださいね〜😍

投稿者からのコメント

⁡ -ーーーーーーーーーー ⁡ このアカウントでは 冷蔵庫にあるもので今日作れる、 家族に誉めらるレシピ投稿中です♪ ⁡ ⁡ おかずのヒントや何かお目に留まるものがあれば光栄です😊 ⁡ ⁡ 最後までご覧いただきありがとうございます😊 また、いつもいいね👍️やコメントいただきありがとうございます😊 ⁡ ⁡ ⁡ どんなコメントも大歓迎です♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません