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【とろ〜り卵の♡】特製ソースのシーザーサラダ

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株式会社サラダクラブ

【とろ〜り卵の♡】特製ソースのシーザーサラダ 3種レタスのイタリアンサラダでつくる!特製シーザーサラダです。 カットしてあるサラダなので盛り付けも楽ちん! 濃厚ソースがよく絡んでボリューム満点◎ ぜひ、お試しください!

材料 (1人分)

  • 3種レタスのイタリアンサラダ

    1袋

  • 厚切りベーコン

    4〜5切れ

  • 新じゃが

    2個(レンジ加熱する。)

  • 半熟卵

    1個

  • スライスアーモンド

    適量

  • 粉チーズ

    適量

  • 黒胡椒

    適量

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • お酢

    小さじ1/2

  • 黒胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 特製ドレッシングを作る 容器にマヨネーズ、粉チーズ、黒胡椒、お酢を入れ、スプーンでなめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
  • 2. アーモンドとベーコンを焼く フライパンに少量の油を引き、スライスアーモンドを弱火でカリッとするまで焼き、一度取り出します。同じフライパンで厚切りベーコンを表面がこんがりするまで焼き上げます。
  • 3. ベースを盛り付ける お皿に「3種レタスのイタリアンサラダ」をふんわりと盛り、その上に加熱済みのホクホクの新じゃがを並べます。
  • 4. トッピングを重ねる 焼いたベーコンと、最初に取り出しておいたスライスアーモンドを散らします。
  • 5. 仕上げのトッピング 全体に粉チーズを追いがけし、真ん中に半熟卵をのせます。
  • 6. ドレッシングをかける 1で作ったドレッシングをスプーンで丁寧にかけて完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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