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ご飯がススム！豚たま味噌炒め

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マルコメ株式会社
美メシちゃん

美メシちゃん

ご飯がススム！豚たま味噌炒め シンプルだけどごはんがバクバク進む豚たまの味噌炒め。

材料

  • 卵

    2つ

  • 豚肉の薄切り

    200g程度

  • 片栗粉

    大さじ1

  • つぶみそ

    小さじ2

  • 酒

    大さじ1

  • 油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンに多めの油を入れて熱し、といた卵を投入する。
  • 半熟で取り出し、再び油を入れて豚肉、片栗粉、酒を投入。
  • よく馴染ませてから火にかけ、ある程度炒めたらつぶみそを入れて炒める。
  • 卵を戻し入れ、つぶみそで味を調整したら完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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