やさしい甘さのさつまいももち

Aya_lilymaman

ほくほくのさつまいもに、 ネスレ ブライトでミルキーなコク。 家にある材料で、手軽に作れるやさしいおやつです。 洗い物も少ない時短レシピ。 材料（約20g×12個分） • さつまいも（正味）……250g • 片栗粉……大さじ3 • ネスレ ブライト……大さじ2 • 砂糖……大さじ1 • 水……大さじ1 • 米油……小さじ1（焼く用） 作り方 1. さつまいもは皮をむき、1.5cmほどの角切りにする。 2. 数分水にさらしてアクを抜き、水気を切る。 3. 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、 　　　　電子レンジ600Wで3分半〜4分加熱する。 　　　　竹串がすっと通るくらい柔らかくなればOK。 4. 熱いうちにつぶし粗熱が取れたら 片栗粉・ネスレ ブライト・砂糖・水を加えてよく混ぜる。 5. 20gずつ丸め、軽く平たい形に整える。 6. フライパンに米油を熱し、中弱火で両面こんがり焼く。 ポイント • さつまいもの水分量によって、水を小さじ1ずつ追加 • お好みでバターで焼いても良いです。 #万能ブライトレシピ総選挙 #ネスレブライト #さつまいも #さつまいももち #おやつ