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5分で完成♫えのきとわかめの生姜ポン酢

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JA中野市
管理栄養士ゆきぼむ

管理栄養士ゆきぼむ

5分で完成♫ えのきとわかめの生姜ポン酢

材料 （2人分）

  • えのき

    1袋(200g)

  • 乾燥わかめ

    大さじ1

  • しょうが

    小さじ2(すりおろし)

  • ポン酢

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分
  • ・乾燥わかめは戻しておく。
  • 1️⃣えのきは石突きを落とし、
  • 半分に切る。
  • 2️⃣耐熱ボウルにえのきをほぐして入れ、
  • ふんわりとラップをして
  • レンジ600Wで2分加熱する。
  • 3️⃣乾燥わかめ、しょうが、
  • ごま油を加えて和える。

投稿者からのコメント

爽やかな#ポン酢 に #生姜 の香りがポイント♫ さっぱりと楽しめますが、 香りが良くて満足感もある一品です😋

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