えのきとアスパラのトマトバジルソース
材料
(1人分)
・アスパラ
2・3本
・えのきたけ
1/2パック
・塩
小さじ1/2
・トマトバジルソース
適量
・粉チーズ
適量
★マスタード(お好みで)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①アスパラの根本を落とし、半分に切る
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※太いアスパラを使う時は、根元の部分をピーラーで剥いてください
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②えのきの石づきを取る
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③ホットクックの内鍋にアスパラを入れ、塩をふる
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④えのき(1/2パック)を乗せる
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⑤手動で作る→無水でゆでる→5分
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⑥えのきの上にアスパラを乗せ、トマトバジルソースと粉チーズをかける
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