Name: 春特集🌸いちごミルクフランス🍓
Uploaded: 2024-03-26T11:46:43.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

春特集🌸いちごミルクフランス🍓

🍞作りおきパン365🥖

春特集🌸いちごミルクフランス🍓 🎦動画レシピ今日は… 【いちごミルクフランス】をご紹介します。甘酸っぱい、いちご練乳クリームを挟んだミルクフランスはいかがですか？

材料

手順

🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。平らにならして生地作り完了。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖
強力粉（分量外）をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。半分に折る。5等分に切ってトレーにのせる。
🔥焼成🔥
トースターで1200wで15分焼く。
🍓焼成後挟もう🍓
パンが冷めたら上から切って、練乳ミルクを絞る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。