材料 （1人分）

• ・えのき

  1/6袋

• ・椎茸

  1/2個

• ・卵

  1個

• ・オートミール

  30g

• ・こねぎ

  お好み量

• ・ラー油

  お好み量

• ・お湯

  150ml

• ・酒

  大さじ1

• ・酢

  大さじ1

• ・鶏ガラスープの素

  小さじ1

• ・豆板醤

  小さじ1/2

• ・しょうがチューブ

  1cm