あれが決め手♡ズッキーニとトマトのコクうま肉炒め by ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

あれが決め手♡ズッキーニとトマトのコクうま肉炒め

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

あれが決め手♡ズッキーニとトマトのコクうま肉炒めオイスターソースが決め手♡ズッキーニとトマトのコクうま肉炒めオイスターソースが決め手のコクうま炒め♡ サッと簡単に作れるので忙しい日にもオススメです＾＾ご飯やパン、うどんにのせてもボリュームが出ます♪

材料（2人分）

豚ひき肉

160g
トマト

中1個
ズッキーニ

1本
米油(サラダ油)

大さじ1/2
A酒

大さじ1
A砂糖

小さじ1/2
Aオイスターソース

大さじ1
A醤油

大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

トマトは8等分のくし切りにする。ズッキーニは5ミリ幅の輪切りにする。
①フライパンに米油(サラダ油)をひき、ズッキーニを中火で3分ずつ両面焼く。焼き色がついたら豚ひき肉を加えて弱めの中火で炒める。
②豚ひき肉の色が変わったらトマト、Aを加えてサッと炒める。全体が混ざったら皿に盛る。

投稿者からのコメント

⭐︎ズッキーニはダイエット中におすすめ！ズッキーニに多く含まれるβカロテンは、皮膚や粘膜を強くするので、乾燥肌や肌荒れを防ぐ効果があるといわれています。またズッキーニは低カロリー。糖質の量も少ないのでダイエット中にもおすすめの食材です♪