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大人気のカレー味🍛ドデカパンだよ‼️

大人気のカレー味🍛ドデカパンだよ‼️ 🎦動画レシピ 今日は… 【カレードデカパン】 をご紹介します 食欲そそるカレー味 食事におやつにいかがですか?

材料

  • 強力粉

    200g

  • 3g

  • カレー粉

    3g

  • ドライイースト

    3g

  • 160g

  • 溶かしバター

    10g

  • ベーコン

    30g

  • コーン

    30g

  • チーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、カレー粉、ドライイーストを入れ、水を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 溶かしバター、具材を入れ混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四隅に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにしてチーズをトッピング。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。

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