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プラス一品に♪バター醤油きんぴら

プラス一品に♪バター醤油きんぴら プラス一品欲しい時におすすめ! 定番野菜のバター醤油きんぴら☺️ バターがなければマーガリンやオリーブオイル、マヨネーズなどに置き換えてもOK🙆‍♀️ 手軽に美味しいきんぴらを♪ 詳しいレシピはNadiaやクックパッドでも♪ レシピIDを入力すると簡単に探せますので @askcgs.1123 URLよりご覧下さい バター醤油きんぴら Nadia ID: 後ほど更新 cookpad ID: 後ほど更新 ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ 1週間分献立を大枠立てておき 週末まとめ買いで1週間の夕食を作っています。 買い物の際に旬野菜やお得食材に変更しながら お財布にも身体にも嬉しいごはん作りを。 レンジ調理や皮ごと調理、便利食材も取り入れて 毎日無理や堅苦しさ無しごはんです(笑) 土日は外食することもあるのでゆる献立で 食材使い切りメインにしています ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰

材料

  • 人参

    1/2本100g

  • じゃがいも

    1個120g

  • 冷凍枝豆

    50g(さやつきで)

  • 有塩バター

    5g

  • A.酒

    大さじ1

  • A.砂糖

    大さじ1/2

  • A.本みりん

    大さじ1/2

  • A.醤油

    大さじ1

  • いりごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 下準備:枝豆は自然解凍してさやから出す。
  • 1.じゃがいもは千切りし、一度水にさらしてザルにあげる。
  • 2.人参は千切りにする。
  • 3.熱したフライパンにバターを溶かし、じゃがいも、人参を中火で炒める。
  • 4、じゃがいもが透き通ってきたら、【A】を加え、時々混ぜながら汁気が飛ぶまで炒める。
  • 5.火を止めてから枝豆といりごまを加え仕上げる。

投稿者からのコメント

【ポイント】 ☆バターがなければマーガリンで代用も可能です。 ☆味は変わりますが、その他の油やマヨネーズに置き変えても美味しいきんぴらが作れます♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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