「切り干し大根とにんじんのラペ」の作り方をご紹介します！ 切り干し大根がどうしても使えずに余っちゃうことってありませんか！？ いつも人参と含め煮にしてたー！とかそれ以外の調理法って思いつかなかった！という方に朗報です😋 実は水戻ししたり茹でたりしなくてもよく洗って絞るだけでシャキシャキ食感で美味しくなるんです❤