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子どもが食べやすいコールスロー

子どもが食べやすいコールスロー 生野菜嫌いにおすすめコールスロー

材料

  • キャベツ

    大きめの葉1枚~2枚

  • にんじん

    30g

  • きゅうり

    約5cm

  • コーン

    20g

  • カニカマ

    2本

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • すりごま

    大さじ1

  • 小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.キャベツを1cm角、にんじんを5㎜角に切る
  • 2.耐熱ボウルににんじん→キャベツの順に入れ、
  • 600Wで約3分程加熱する
  • にんじんが噛める程度になればOK
  • 3.加熱している間にきゅうりを5㎜角に切り
  • コーンを用意しておく
  • コーンは水煮ならそのまま、生や冷凍ならレンジで加熱してね
  • 4.加熱したキャベツとにんじんを流水にさっとさらし
  • 粗熱を摂り、手で水気を絞りながら切る
  • 5.全ての材料を入れて混ぜて完成!
  • 6.酢を入れた方がさっぱりして食べやすくなるよ
  • 苦手な子はなくてもOK

投稿者からのコメント

⁡ ⁡ 生キャベツが苦手な娘が パクパク食べた! ⁡ 材料は大まかで好きなもので大丈夫ですが ポイントはキャベツとにんじんを加熱すること。 ⁡ 苦手だった理由が噛みにくさだったみたいで レンジで加熱すると食べやすくなったことと 大好きなマヨネーズ味で克服したようです。 ⁡ 今ではとんかつ屋にある細い千切りキャベツも もりもり食べられるようになったよ。 しかしマヨネーズ付きに限る(笑) ⁡ コーンを入れることで甘味、 カニカマで塩味も加わり 彩りもよくなるよ! ⁡ ⁡ 子どもがスプーンやフォークで すくいやすい角切りにしたけど、 大人はお箸だと大量に取れにくいのが難点かな… ⁡ ⁡ へーっ!と思ったり 参考になった!と感じた方は いいね♡やフォローして頂けると 嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ ⁡ ⁡ 2歳児育児中の新米ママかなでです⑅◡̈* 育児のあれこれ|簡単こどもごはん|ママのためのお得情報など更新しています♪

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    コメント (1件)