チリマヨチキン🦭🐓
材料
鶏むね肉
1枚
しいたけ
4～5個
塩胡椒
少々
酒
大さじ1
片栗粉
適量
米油
大さじ1
チリソース
大さじ1と1/2
マヨネーズ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①しいたけは食べやすい大きさに切ります🍄
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鶏むね肉を食べやすい大きさに切ります🐓
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②ボウルに鶏むね肉、塩胡椒、酒を入れて混ぜ合わせます🥣片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせます👨🍳
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③フライパンに米油をひき、鶏むね肉を入れて焼き色が付くまで焼きます🍳
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④鶏むね肉に焼き色が付いたら、食べやすい大きさに切ったしいたけを入れて軽く炒め、蓋をして4分程蒸し焼きにします🐓
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⑤チリソース、マヨネーズを合わせたタレを加えて味がなじむまで炒めたら完成です🦭🐓
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