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\カップに入れてチンするだけ/ 『中華春雨スープ』

\カップに入れてチンするだけ/

材料 (1人前)

  • ■油揚げ(正方形)

    1枚

  • ■刻みネギ

    適量

  • ■白いりごま

    適量

  • ■ごま油

    小さじ1/2

  • ■塩こしょう

    適量

  • (A)水

    250ml

  • (A)春雨

    20g

  • (A)乾燥わかめ

    小さじ1

  • (A)鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • (A)醤油

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①油揚げをキッチンペーパーで押さえつけて油抜きし、スープカップに食べやすい大きさにハサミで切り入れる。
  • ②(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで3分加熱する。
  • 【🔴ポイント】加熱中に中身が勝手に混ざるので、調味料は混ぜ合わせずに入れるだけでOK!
  • ③塩こしょうで味を整え、ごま油を加えて混ぜ合わせる。刻みネギと白いりごまを散らして出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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