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\シャキもち食感♡/ 【長いもと水菜チヂミ】

FUKO

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シャキもち食感♡/

材料

  • 長いも

    100g

  • 水菜

    1束

  • 片栗粉

    大さじ1

  • チーズ

    20g

  • ブラックペッパー

    たっぷり

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ごま油

    ちょこっと

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①水菜はざく切り、長いもはひげ根を取って細切りにする
  • ②ボウルに入れて片栗粉とチーズ、ブラックペッパを加えてよく混ぜる
  • ③オイルを熱したフライパンに薄く広げ、蓋をして中火で3分焼く
  • ④こんがりしたらひっくり返し、裏面も3分くらい焼く
  • ⑤お好みでポン酢などに付けて完成♪

投稿者からのコメント

長いもの皮は剥かなくてOKです＾＾

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