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ポリ袋で楽々！新玉ねぎのレンチン蒸し

みち。

みち。

ポリ袋で楽々！新玉ねぎのレンチン蒸し ポリ袋で作った肉だねを新玉ねぎに詰めてレンチンするだけの簡単レシピ。あっという間に作れて洗い物も少ないので忙しい新生活にもぴったり✨ トロりとやわらかく甘い新玉ねぎに爽やかな梅おかかの肉だねでさっぱりいただけるひと品です。

材料 （2人分）

  • 新玉ねぎ

    1個

  • A 豚挽肉

    80g

  • A 梅干し

    2粒分

  • A 生姜(おろし)

    小さじ1/2

  • A めんつゆ(4倍濃縮タイプ)

    大さじ1/2

  • A みりん

    大さじ1/2

  • A かつお節

    適量

  • B 黒胡椒

    少々

  • B 小ネギ(小口切り)

    適量

  • B ポン酢

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 玉ねぎは根元を残しながら放射状に切り込みを入れ耐熱皿におく。ポリ袋にAの材料を入れてポリ袋の口を閉じながらもみ込みよく混ぜる。
  • 2. ポリ袋の先端をハサミで切り、1の玉ねぎの切り込みに肉だねをつめる。
  • 3. ラップをかけて電子レンジ500W5分半〜6分加熱する。ラップを外し、お好みのトッピングをする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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