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酒がとまらん‼️カツオのユッケ

今晩もnondemoutaレシピ

今晩もnondemoutaレシピ

酒がとまらん‼️カツオのユッケ カツオを使って簡単おつまみ。 一度食べたら止まらなくなるやつ。 カツオはサイコロ程度に切るのが良い感じです。 調味料はだいたい小さじ1で全部いける☝️足りなかったらたしてね。

材料

  • カツオたたきか生カツオ

    5切れ

  • きゅうり千切り

    1/2

  • 茗荷みじん切り

    1個

  • 黄身

  • コチュジャン

    小さじ1

  • 生姜すりおろし

    小さじ1

  • にんにくすりおろし

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①カツオをサイコロサイズに、きゅうりを千切り、茗荷をみじん切りにする。
  • ②タレを全部まぜ、①と合わせる。
  • ③黄身をのせて出来上がり。

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