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圧力調理だからできる美味しい塩に

圧力調理だからできる美味しい塩に @atsuryokunabelove 材料・作り方はこちら 【圧力調理だから美味しい塩煮】 圧力かけて調理すると 材料の旨味がとても出て 塩だけでとても美味しくなります トマトの皮柔らかくなるから 湯むきも不要で食材の栄養 まるごと食べることができる 塩煮はそのまま食べても バケットに乗せても クラッカーに乗せても とても美味しいので 是非ワインのお供にしてみてね 作りたい!と思ったら 「❤」でコメントしてね!

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚

  • トマト

    中1個

  • なす

    1本

  • 大さじ1

  • 塩・こしょう

    少々

  • オリーブオイル

    適量

  • 粉チーズ

    好きなだけ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:41分
  • ①トマト、なすは角切りに、鶏もも肉を一口大より少し小さめに切る
  • ②電気圧力鍋に酒、トマト、なす、鶏もも肉、塩・こしょうを入れてサッとまぜる
  • ③圧力調理、設定時間1分でスタート(フタのピンは密閉)
  • ④できあがったら盛り付けてオリーブオイル一回し、粉チーズを好きなだけかけて完成

投稿者からのコメント

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