材料 （2人分）

• ・あさり

  150g

• ・レモン

  1/4個

• ・にんにく

  1かけ （チューブでも可）

• ・たまねぎ

  1/2個 （キャベツでも可）

• ・バター

  5g

• ・タカラ料理のための清酒

  適量