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卵白救済！卵白だけ野菜スープ

さや🥕野菜ソムリエママ

さや🥕野菜ソムリエママ

卵白救済！卵白だけ野菜スープ 卵白救済！ 余った卵白でほうれん草卵スープ/

材料 （2人分）

  • ほうれん草

    3株

  • 人参

    1/3本

  • 卵白

    2個分

  • ●コンソメ

    小さじ2

  • ●醤油

    小さじ1

  • ●水

    400ml

  • 水

    大さじ1

  • 片栗粉

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • 1.ほうれん草はざく切りにし、水に浸しておく。人参は千切りにする。
  • 水と片栗粉を混ぜて水溶き片栗粉を作る。
  • 2.中火に熱した鍋に●と人参を入れて煮たったら5分煮る。ほうれん草を加える。
  • 3.水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせ、卵白の溶き卵を流し入れ、火を止める。
  • 卵白がふんわりとなったら軽く混ぜる。

投稿者からのコメント

\one✖️フライパン＝ワンパン♡/ ＊フライパン1つで作れる🥘 ＊手間と洗い物を減らそう🥣 ＊どれも15分以内に完成⏰ フォローして次の投稿もチェックしてね！ →@saya__gohan

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