料理人が作るエビチリ by 森シェフ

料理人が作るエビチリ

森シェフ

4.71

(8)

料理人が作るエビチリ得意料理がエビチリになります🍤 ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️

材料（2人前）

むき海老

20尾
卵白

卵1個分
全卵

1個
長ネギ

1/2本
ニンニク

5g
生姜

5g
トマト

1/2個
豆板醤

小さじ1
ケチャップ

50g
水

100m
鶏がらスープの素

小さじ1/2
砂糖

小さじ1
塩コショウ

少々
片栗粉

小さじ2
サラダ油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

◾️初めにエビを片栗粉(小さじ1)と塩(小さじ1)を揉み込んでから水で洗い、汚れを落とします

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.71

8人の平均満足度

Yuka

2025.3.4

5.0

はじめてエビチリを作りました！調理工程がわかりやすく、予め材料を切っておくことで調理時間もかからずできました。卵が２つ余っていたので、２つ使ったところチリソース感がなくなってしまいましたが、味はとても美味しかったです！また作ります。

1人のユーザーが参考になった
ユーザーf5c0c8

2025.4.15

4.2

油通しせずに簡単だし安定した美味しさです