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レンジで簡単!豆腐のとろみスープ🌟

レンジで簡単!豆腐のとろみスープ🌟 〇 栄養バランス(1人前)◯ ・摂取カロリー 175 kcal ・たんぱく質 13 g ・脂質 9 g ・炭水化物 11 g -糖質 8.7 g -食物繊維 2.3 g ・食塩相当量 1.2 g

材料 (1人分)

  • 豆腐

    80g

  • 1個

  • しいたけ

    1個

  • 小松菜

    40g

  • にんじん

    20g

  • お湯

    200ml

  • 昆布茶

    小さじ1強

  • 大さじ1

  • 片栗粉

    小さじ2

  • ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. マグカップに、豆腐を入れる。
  • 2. 食べやすい長さに切った小松菜、スライスしたしいたけ、千切りのにんじんを入れる。
  • 3. こぶ茶とお湯を入れて、600wで3分加熱する。
  • 4. 熱いうちに、水溶き片栗粉と溶き卵を流し入れる。
  • 5. 600wで30秒加熱して、しっかり混ぜる。
  • 6. よく混ぜて、ブラックペッパーをかけて完成。

投稿者からのコメント

※水溶き片栗粉を入れた時に、しっかり混ぜないと固まりができます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (10件)