ピリっと濃旨！牛バラブラックカレー

あねこのいつめし

玉ねぎと牛肉の旨味がブラックカレーとめちゃくちゃ合う！ 【材料】 ブラックカレー…1/2箱 玉ねぎ…1個 牛バラ肉…300g 水…500ml 乾燥パセリ…少々 ごはん…お茶碗1杯分くらい ---------- にんじん…1/3本 すし酢…小さじ1 トマト…1/4個 ①スライスした玉ねぎと、牛バラ肉を油をひいたフライパンで炒める ②しんなりしたら水を入れて15分ほど煮込む ③火を止めてルウを割り入れて溶かす ④とろみがつくまで10分ほど煮込む ⑤お皿に盛り付ける ⑥にんじんラペとカットしたトマトを添えて乾燥パセリを散らしたら完成 #赤白黒カレーどんな味 #ブラックカレー