ひと口食べたらやみつきに『長芋の米粉焼き』

食いしん坊　ゆきりん

美味しくていくらでも食べられる！ 『長芋の米粉焼き』 ひと口食べたらやめられない！止まらない！ 火傷注意⚠️ =============================== 【長芋の米粉焼き』 （材料） •長芋　　　　150g •米粉　　　　大さじ1 •麺つゆ　　　大さじ1 •鰹節　　　　1/2袋 •塩　　　　　小さじ1/2 •油　　　　　大さじ1 •マヨネーズ　適量 •鰹節　　　　適量 •青のり　　　適量 （作り方） ①長芋を洗って水気を拭いて、ヒゲ根をコンロで炙って取ってすりおろす ※皮が気になる方は剥いてからすりおろす ②米粉•麺つゆ•鰹節•塩を①のすりおろし山芋に入れて混ぜ合わせる ③スキレットに油をしいてスキレットを温めて②の生地を入れて焼く ※焼く時は縁に焼き目がついてきたらアルミホイルを軽く乗せて蓋をして弱火で3-5分蒸し焼きにする ④焼いた山芋にマヨネーズ、鰹節、青のりをかけて完成！ お好みで卵黄や刻み海苔乗せても美味しいです！ 是非作ってみてください！ #使い方色々米粉アレンジ術 #米粉 #山芋