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彼が食べ終わるのを惜しむ!肉巻きアボカド

こんにちは!ぺんぎん@penguin_recipe_ です! 今回は… 彼が食べ終わるのを惜しみすぎる!とろける美味さ! ˗ˏˋアボカド巻きˎˊ˗ お肉ととろけるアボカドにさっぱりわさびだれの組み合わせが最高においしいんです! 彼が、おかわりないよね?って何回も確認していてそんなに美味しいのねってくらい なんだか最後に残した好きなものを食べるみたいに食べていました…(笑)

材料

  • 豚ロース薄切り

    5枚(150g)

  • アボカド

    1個

  • 小ねぎ

    大さじ2

  • 片栗粉

    適量

  • サラダ油

    小さじ2

  • ポン酢

    大さじ1小さじ1

  • わさび

    2,3cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1
  • 豚ロース薄切りを縦半分に切る。(縦長に)
  • アボカドの皮と種を取り除き、10等分に切る。
  • 肉にアボカドを1つずつ巻く。
  • 2
  • 片栗粉を薄くまぶす。
  • フライパンにサラダ油をひき、両面に焼き色がつくまで焼く。
  • 3
  • 小ねぎ・ポン酢・わさびを混ぜ合わせておく。
  • 焼いたものに回しかける。

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