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驚くほど柔らかい、舞茸で作る鶏むね唐揚げ🐔

驚くほど柔らかい、舞茸で作る鶏むね唐揚げ🐔 驚くほど柔らかい、舞茸で作る鶏むね唐揚げ🐔 決め手は舞茸!! ぱさぱさになりやすい鶏むね肉がしっとりジューシーな唐揚げになるよ~😋 舞茸も一緒に揚げちゃってね~✌ ⏬️レシピはこちら⏬️

材料

  • 鶏むね肉

    1枚

  • 舞茸

    ひと株

  • 醤油

    大さじ2

  • 大さじ1

  • 生姜チューブ

    小さじ1

  • ニンニクチューブ

    小さじ1

  • 片栗粉

    適量

  • サラダ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏むね肉を一口サイズにカットして、舞茸は食べやすい大きさにほぐす
  • ②醤油・酒・生姜チューブ・ニンニクチューブに①を絡めて1時間漬ける
  • ③片栗粉をまぶしてサラダ油を引いた中弱火のフライパンで全面きつね色になるまで揚げ焼きする

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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