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白菜とベーコンの洋風ミルフィーユ鍋

大同電鍋 で作る、白菜とベーコンの洋風ミルフィーユ鍋🥬 おなじみのミルフィーユ鍋、ベーコンを使えばうまみUP!ひと手間かけて人参もはさむと、栄養価が上がり彩りよく仕上がります。仕上げのバターでコクを足し、満足の一皿に。

材料 (6人分)

  • 白菜

    1/2株(1,000g)

  • スライスベーコン

    200g

  • 人参

    1/2本分

  • 顆粒コンソメ

    大さじ1.5

  • 800ml

  • バター

    15g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①人参はピーラーでスライスする。白菜を縦半分に切り、芯を切り落とす。
  • ②白菜、ベーコン、人参を重ね、7cm幅に切り内鍋に詰め、コンソメをふりかけ水を注ぐ。
  • ③外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
  • ④スイッチが上がったらバターを入れて余熱で溶かして完成。

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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