あんかけ照たまチーズ親子丼

まるみキッチン

まるで「飲むカロリー」な親子丼がヤバすぎた。 ・あんかけ照たまチーズ親子丼 【材料】 鳥もも肉100g 醤油大さじ3 みりん大さじ3 砂糖大さじ1 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ3) たまご1つ とろけるチーズたっぷり 白ごはん ※マヨビーム 【作り方】 ①鶏もも肉を一口大にカットしたらフライパンで焼く ②弱火にしたら醤油、みりん、砂糖で軽く煮詰め、さらに水溶き片栗粉を加えて軽くとろみをつける ③溶き卵とチーズをま〜っと回しがけたら火を止めフタして余熱でとろけさせる ④白ごはんにお好みでマヨビームしたら盛り付けて完成