理想のとろぷるパンナコッタ🍓いちごソース🥄

ジュニカフェ𓌉𓇋レシピ🩵

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れるかんたんごはんと 🧁トレンドスイーツを発信中✨ フォローして最新レシピをチェック👩‍🍳🩵 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 混ぜて冷やすだけで作れる、 理想のとろぷる食感のパンナコッタ🍮 生クリームを1パック使い切りで作れるから分量も覚えやすいよ。 濃厚でミルキーな味に、いちごソースのレモンの酸味が加わると甘さがキュッと引き締まる🍓✨ おうちスイーツだけど本格的な仕上がりです👩‍🍳 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（3〜4個分） 生クリーム 200g 牛乳 180g 砂糖 35g ゼラチン 5g （戻さずに使えるタイプ） いちごジャム 45g 水 15g レモン汁 2g ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 生クリームと砂糖を耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで約2分30秒加熱。湯気が出るくらいまで温める。 ゼラチンを加えてよく混ぜ、完全に溶かす。 2 冷たい牛乳を加えて混ぜ、カップに流して冷蔵庫で冷やし固める。 3 いちごジャムと水を混ぜてときのばし、レモン汁を加えて混ぜる。パンナコッタにかけたら完成🍓 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ ゼラチンはしっかり溶かすのがポイント溶け残ると固まりにくく、舌触りが悪くなるよ。 溶け残ったらもう一度レンジに入れて沸騰直前くらいまで温めてしっかり溶かしてから冷やしてください🥣 牛乳は早く冷やすために後入れにしてるけど、最初から入れて一緒に温めてもできます🥛 生クリームは1パック使い切りでOK。使いかけとかでちょっと足りない時は牛乳と合わせて合計380gになるようにすれば良い感じ✨ ソースはジャムそのままでも作れるけど、レモン汁を少し入れると甘さが引き締まってぐっとお店っぽい味に🍮 生クリームは乳脂肪分35%のものがおすすめです🥛 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 当日食べない場合は、ジャムと水を混ぜてからレンジで30〜40秒程しっかり加熱して冷ましておくと安心。 ブルーベリージャムもおすすめ！🫐 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね☺️ 質問や感想も気軽にコメントしてね🩵✍️ #パンナコッタ #デザート #スイーツ #ゼラチン #ゼリー #いちごジャム #いちご #イチゴ #簡単 #時短 #時短レシピ #生クリーム #牛乳