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いちごバター

こんにちはこんばんは⭐︎ @kojimai_gohan こうじまいです♪ ズボラ発酵ごはんの作り方や詳しい材料をまとめてます◎ 保存して、あとでゆっくり見てみてね♪ \ いちご、ジャムだけじゃもったいない! / いちごが大量にあると、ついジャムにしがちだけど… もう飽きた? 塩麹+バターで、甘じょっぱ革命。 混ぜるだけ。火もいらない。 なのに、パンに塗った瞬間、 「え、これ何!?」って言われるやつです。

材料 (1〜2人分)

  • いちご

    1.2個(ざく切り)

  • 有塩バター

    10g〜20g

  • 塩麹

    小1/2

  • 甘酒(濃縮)

    小1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 常温に戻したバターに、塩麹と甘酒を混ぜる。
  • いちごをざく切りにして混ぜる。
  • パンやクラッカーなどにのせてどうぞ。

投稿者からのコメント

映えなくても、 朝の気持ちがちょっと整うしのばせ麹ごはん、 はじめてます。 気になったら、こっそり見守ってもらえたら嬉しいです。

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