なすの揚げ浸しとモッツァレラのカプレーゼ
なすの揚げ浸しとモッツァレラのカプレーゼ 今回ご紹介するレシピはこれ!うま!!つゆを使ったサッと作れて大満足!晩酌がもっと楽しくなるおつまみレシピです₍ · ̫·₎ これ!うま!!つゆはだしのうま味も、ちょうど良い味付けもこれ1本で叶う万能つゆなんですよ♡ 4種のだしのまろやかな旨みとコクしみしみのなすの揚げ浸しにモッツァレラチーズを合わせてカプレーゼにしてみました。和とチーズの相性はバッチリで最高のおつまみになりますよ𓂃˚‧ 是非作ってみてねっ
なす
1本
大葉
6枚
生姜
1片
モッツァレラチーズ
1個(100g)
これ!うま!!つゆ
50cc
水
100cc
片栗粉
適量
オリーブオイル
大さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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