モンブランプリン🍮🌰

nozomi

モンブランプリン🍮🌰 私が1番好きなスイーツ 色々使えるモンブランクリームの作り方 ＊材料＊ サバトンマロンペースト240g 生クリーム50g 無塩バター13g ラム4g ＊作り方＊ ①マロンペーストをレンジで温めゴムベラで柔らかくする ②生クリーム、バターを50℃くらい温めペーストに混ぜ、さらにラム酒を加えよく混ぜる ③ここから更に濾すかブレンダーをかけると滑らかになるのでおススメです！ プリンの中には基本のモンブランクリームを、デコレーションのくまには生クリームを合わせたものを使っています🧸 #モンブラン#モンブランプリン#プリン#pudding #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #おうちカフェ#cotta #nozomiスイーツ