パリー風鶏ごはん
材料
鶏もも肉
100g
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム
4〜6個
ご飯
茶碗2杯
パセリ
適量
固形スープ
1個
お湯
大さじ1
バター
大さじ2
塩
小さじ1/2
胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鶏肉は小さめのブツ切り、マッシュルーム は薄切り、玉ねぎは粗めのみじん切りにします。
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②固形スープは細かく砕いて大さじ1のお湯で溶かしておきます。
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③フライパンにバターを溶かして玉ねぎから炒めます。
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④火が通ったらマッシュルーム 、鶏肉を炒めます。（火は強火）
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⑤鶏肉に火が通ったら塩、胡椒を振って下味をつけます。
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⑥ここにご飯を入れて強火のまま手早く混ぜます。
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⑦具が全体に混ざったら溶かしたスープを振りかけてもう一度全体を混ぜます。
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⑧お皿に盛り付けてパセリを盛り付けたら完成！！
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