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\みそ香る♡/ 【さつまいものマスタード和え】

FUKO

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みそ香る♡/ 【さつまいものマスタード和え】 マスタードとみその相性バツグン✨ 甘じょっぱい味付けが病みつきになりますよ💓

材料

  • さつまいも

    1本（200g）

  • マスタード

    大さじ1/2

  • みそ

    小さじ1

  • はちみつ

    小さじ1

  • りんご酢

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつまいもはいちょう切りにして水にさらしてアクを抜く
  • ②鍋に水を切ったさつまいもとひたひたになるくらいの水を入れて茹でる
  • ③茹でている間に調味料を混ぜてタレを作る
  • ④さつまいもに火が通ったらお湯を捨てて③を絡めて完成♪
  • さつまいもはレンジでもOKですが、茹でた方が甘くなります＾＾

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