Name: \ おいしすぎる / チョコフロランタン
Uploaded: 2024-02-02T08:31:54.000Z
Channel: かな/毎日おうちカフェ

\ おいしすぎる / チョコフロランタン

かな/毎日おうちカフェ

おいしすぎる / チョコフロランタンいつもつまみ食いが止まらないから、自分用に大きいサイズを作ってしまいました😝 プレゼントしたら絶対喜ばれるので、バレンタインにぜひ作ってみてね❗️

材料（25×25cm）

手順

①アーモンドスライスをオーブンコールドスタートで150度で10分ローストして冷ましておく。
②フライパンにグラニュー糖〜塩を入れて中火で加熱。バターが溶けて全体が混ざり、大きな泡ができてゆっくり潰れるようになったら、①のアーモンドスライスを入れ混ぜる。
③クッキングシートを敷いた天板の上にアーモンドスライスが重ならないように広げ、170度に予熱した。オーブンで15分焼く。
④焼き上がったら網の上で覚まし、まだほんのり暖かいうちに包丁で食べやすい大きさにカットする。 ※完全に冷ましてしまうと割れて、きれいにカットできません。もし、完全に冷めてしまったら手でランダムに割るのもおしゃれです。
⑤チョコレートを湯煎で溶かし、フロランタンにつける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。