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痩せたい人の揚げないコロッケ

おさとう🍳ヘルシーレシピ研究家

おさとう🍳ヘルシーレシピ研究家

痩せたい人の揚げないコロッケ コロッケは好き？ 揚げないのにサックサクなコロッケです。 丸めたり衣付けたりする手間のないスコップコロッケ 小さめのココットで付け合わせ見たいに作ってもオシャレ♪ 簡単なので是非作ってみてください♪

材料 （2～3人前）

  • ・じゃがいも

    200g

  • ・そぼろ(おさとうレシピの鶏そぼろ丼のそぼろ使用)

    80g

  • ・塩

    ひとつまみ

  • ・コショウ

    少々

  • ・無調整豆乳

    大さじ1

  • ・パン粉

    15g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもの皮をむき8等分くらいに切る。
  • ②耐熱袋に入れ水を入れ5分ほど浸しておく。
  • ③水を捨て、600w5分加熱する。※耐熱袋の口は結ばない。
  • ④加熱終わったら蒸らしながら粗熱を取る。
  • ⑤フライパンでパン粉を弱火できつね色になるまで煎る。
  • ⑥じゃがいもの粗熱が取れたら、そぼろ塩コショウ豆乳を混ぜ合わせる。
  • ⑦器によそってパン粉をかけたら完成。ソースはお好みで。

投稿者からのコメント

【備考】 ・そぼろは好きなものでいいです！市販のものでもいいですし 大豆ミートでさらにヘルシーにしても◎ そぼろいれず加熱した玉ねぎやミックスベジタブルでも良きですね！ もはやイモオンリーでもいいと思いますw 【成分値】全量 355kcal たんぱく質：20.96g 脂質：2.59g 炭水化物：63.12g

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    コメント (2件)