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\ルー不使用♡/ 【豆たっぷりキーマカレー】

FUKO

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ルー不使用♡/ 【豆たっぷりキーマカレー】 ひき肉と豆でたんぱく質たっぷり🥰✨ 炒めるだけでお手軽です💐

材料

  • ひき肉

    100g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • にんじん

    1/2本

  • しめじ

    30g

  • しょうが

    1かけ

  • トマト缶

    1/2缶

  • ミックスビーンズ

    1缶（100g）

  • カレー粉

    大さじ1〜2

  • 醤油麹

    小さじ1

  • コンソメ

    1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①野菜はみじん切りにする
  • ②冷たいフライパンにひき肉、①、豆を入れる
  • ③ひき肉に味付けするように醤油麹を加えて中火にかける
  • ④ひき肉の色が変わって全体がしんなりしてきたらトマト缶、コンソメを加えて混ぜる
  • ⑤馴染んだらカレー粉を加えてさらに混ぜ、3分くらい炒める
  • ⑥ご飯にたっぷりかけて完成♪

投稿者からのコメント

野菜やきのこは余ってるものでOKです＾＾

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