とりなんば風🐔和風テリーヌ
関西風うどんつゆのおいしさを手軽にたのしめるヒガシマル「うどんスープ」を使って、ワインに合うテリーヌを作りました。 とりなんばうどんをイメージし、シンプルながらもうまみがぎゅっと詰まった味わいです🐔
鶏もも肉
1枚 (敷き込み用)
鶏もも肉
200gぐらい(中に詰める用)
長ねぎ
2本
→青い部分と白い部分を分ける。
しいたけ
やや小さめのもの8こぐらい
ヒガシマルうどんスープ
1/2袋(4g)
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
※火入れ時間はお使いのオーブンに合わせて調整してください。 🙇♂️動画内、ローリエを取り忘れてしまいました!カットする前に取り除いてください🍃
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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