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店が出せる！ささみの丸ごと健康マリネ

腸活の研究家ざっきー@心からの笑顔を腸から作る

腸活の研究家ざっきー@心からの笑顔を腸から作る

店が出せる！ささみの丸ごと健康マリネ ポイントは「この味は正直やばい。」です。

材料

  • ・ささみ5〜6本(約300g)

    5〜6本(約300g)

  • ⁡・ミニトマト8個くらい(好きなだけ)

    8個くらい(好きなだけ)

  • 酒

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1/3

  • 片栗粉

    小さじ1

  • ☆お酢

    大さじ2

  • ☆オリーブオイル

    大さじ2

  • ☆レモン果汁

    大さじ1

  • ☆みそ

    大さじ1

  • あればパセリ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① ささみをそのまま耐熱容器に放り投げる。(僕は面倒くささが勝ちましたが、筋を取っても大丈夫です)
  • ②ささみに下味用の調味料を揉みこみ、フォークで適当にぐさぐさする。その後ラップをして500wで2分チン、全体を混ぜてから再び2分チン。
  • ③ マリネ液とミニトマトを全て入れ、よく混ぜたら落としラップをする。冷蔵で1時間以上おいたら完成！！
  • ※レンジやお肉のサイズによって加熱時間は異なるので、ピンクがある場合は30秒ずつ追加で加熱してください💪

投稿者からのコメント

「保存は、冷蔵で4~5日間が目安です！」 【🌵ポイント🌵】 ✅お酢とオリーブオイルと味噌…腸内環境を整える3銃士が揃っちゃった。 ✅容器1つで、しかもレンジで作れるのに最高に美味しい！！ 見ていただけた証に、左下の「😄マーク」を押して頂けると嬉しいです！！それでは、今日もほどほどに腸活しましょう💪

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