\保存必須/ やみつきレンコン
やみつきレンコン 香ばしくて食感のいいレンコンは、一度食べたら止まらない〜! 同じ調理法で、使う食材をかえてよく作ります◎ 枝豆やかぼちゃ、ブロッコリーの茎やミックスビーンズなどもオススメ🙆 野菜や豆が苦手な子供達もこれなら食べてくれる!おつまみやおかずにぴったりです! 試してみてね🥂
ポイント ・レンコンを焼くときに米粉がレンコンにまとわりついていないと、レンコンについた水分で油が跳ねてしまいます。米粉を2度にわけしっかりとレンコンにまとわりつかせてから焼いてください ・フライパンで焼く時にレンコンの間隔を開けないと、レンコン同士がくっついてしまうので、大きめのフライパンで間隔を開けて焼いてください ・柚子胡椒を添えたり、一味唐辛子をかけるのもオススメ◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (12件)